Артикул: 1808
Нет в наличии
Callebaut Chocovic - Молочная глазурь LUCIA 7,2% какао 100 гр
82 руб. / шт
Молочная твердая жировая глазурь для покрытий на лауриновой основе отлично подойдет для глазирования. Благодаря высокой текучести и сбалансированному вкусу какао, молока и сладости может быть применена для глазировки печенья, пряников, круасановУдобная форма в виде маленьких каллет позволяет использовать шоколад в качестве самостоятельного декора, а так же ускоряет процесс переплавки. Шоколад можно использовать для приготовления шоколадных плиток, корпусных конфет, ганаша, пралине, соусов, шоколадных муссов.
Россия
Комплектация глазурь в каплях; молочный шоколад кондитерский; Callebaut