Артикул: 562
Нет в наличии
Какао-масло 100% в каплях Италия 100 гр
292 руб. / шт
Натуральное какао-масло в виде капель и пластин неправильной формы дезодорированное первого отжима
Органолептические характеристики:
Капли неправильной формы цвета слоновой кости, с ароматом шоколада.
Состав: какао-масло 100 %, может содержать следы сои.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): -белки 0.00
-жиры 99.99
-углеводы 0.00
Влажность (%): 0.10
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 900.00
Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Irca S.p.a.
Срок годности: 24 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C
Рекомендации по применению:
Применяется в кондитерском производстве.Рекомендуемая температура темперирования : 32С