Глазурь кондитерская Шокомилк "Голубика" 160 гр

Упаковка: дропсы

Производитель: Шокомилк

Страна производства: Россия

Вкус: голубика

Состав:  сахар, заменитель масла какао лауринового типа, сыворотка сухая молочная, эмульгатор (соевый лецитин Е322), ароматизаторы, красители (Е133, Е127).

Пищевая ценность продукта на 100 гр:

• Белки - 1,0 гр
• Жиры - 32 гр
• Углеводы - 64 гр

Энергетическая ценность продукта на 100 гр: 540 ккал/2270 кДж

Условия хранения: температура воздуха от +5 до +22 градусов цельсия и относительная влажность воздуха не выше 75%, продукт не должен подвергаться воздействию прямого солнечного света.

Применение: глазирование печенья, тортов, рулетов, зефира, сырков, кейк-попсов и других кондитерских изделий. Используется для подтёков на торте и изготовления декора.
Преимущества: не требует темперирования, устойчив к поведению, быстро застывает на изделии.

Рекомендации по применению: глазурь растопить в ёмкости на водяной бане до температуры 40-45 гр цельсия при постоянном помешивании